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Últimas noticias y actualizaciones

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La importancia de la personalización en los negocios de panadería

La personalización de la panadería va mucho más allá de escribir el nombre de alguien en un pastel de cumpleaños. Desde sabores de glaseado especiales, diferentes formas y tamaños de pasteles, colores que combinan con una festividad o una marca, y mucho más, las empresas de panadería pueden y deben adoptar opciones de personalización para...

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Por qué las panaderías recurren a los productos de panadería congelados

Un panecillo horneado con masa congelada o un panecillo hecho a mano en la tienda tendrán un sabor fresco, esponjoso y dulce. Entonces, ¿por qué una panadería debería renunciar a los ahorros de tiempo y dinero que pueden generarse al asociarse con un proveedor de panadería congelada? En cualquier etapa de un...

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5 Maneras de Ayudar a las Tiendas de Conveniencia y Supermercados a Vender Pizza

Una buena pizza no tiene por qué venir de un restaurante elegante. Cuando está hecha con ingredientes de alta calidad, la pizza masticable y deliciosa se puede encontrar en cualquier tienda de conveniencia o supermercado. La extrema popularidad pública de la pizza, su bajo costo y sus altos márgenes de ganancia la convierten en la...

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3 formas de descongelar masa de pizza congelada

Tener bolas de masa de pizza prefabricadas a mano le permite hacer pizzas frescas y reconfortantes cuando las desee. Para crear el pastel de pizza perfecto, debe descongelar la masa de pizza congelada de manera efectiva. Si no lo hace, puede causar quemaduras por congelación y resultados desiguales en el...

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Los orígenes de la pizza congelada

La pizza congelada que se encuentra en su supermercado favorito, o incluso ahora en el congelador de su propia casa, está muy lejos de las primeras pizzas congeladas que se vendieron. Los fabricantes de pizza congelada han tardado décadas en perfeccionar las tecnologías y recetas de congelación para garantizar una...