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Últimas noticias y actualizaciones
Los orígenes de la pizza congelada
La pizza congelada que se encuentra en su supermercado favorito, o incluso ahora en el congelador de su propia casa, está muy lejos de las primeras pizzas congeladas que se vendieron. Los fabricantes de pizza congelada han tardado décadas en perfeccionar las tecnologías y recetas de congelación para garantizar una...
Azúcares utilizados para hornear: una mirada en profundidad
Mientras mezcla un lote de sus galletas, pasteles o panecillos favoritos, probablemente piense que simplemente está endulzando su receta cuando toma el azúcar del estante de la despensa. Sin embargo, el azúcar es mucho más valioso y complicado que eso. El azúcar viene en muchos...
¿Qué ha llevado a la creciente demanda de pizza congelada?
Cuando tiene hambre, está demasiado ocupado para cocinar y tiene un presupuesto limitado, ¿qué es más tentador que una pizza congelada? Si ha vagado por el pasillo de alimentos congelados recientemente, habrá notado cuántas opciones de pizza congelada hay disponibles. Hay pizzas para cada restricción dietética...
¿Cómo mantiene frescas las envolturas de los sándwiches y evita que se empapen?
Nada es tan decepcionante como esperar todo el día para comer el sándwich que empacó y descubrir que está hecho un desastre. Para evitar la peor combinación de todas: el hambre y la ira, siga los siguientes consejos para mantener frescos sus wraps y sándwiches cuando los guarde para...
¿Se puede iniciar una panadería con masa congelada?
Ha estado horneando toda su vida y ahora está considerando iniciar un negocio. Puede pensar que si abre una panadería, necesitará hacer toda la masa para los productos que desea vender desde cero. Este no es necesariamente el caso. Desarrollando una alianza...
Preparando su panadería para las fiestas
Las fiestas no son fiestas sin galletas, pasteles, tartas y una variedad de muchas otras delicias dulces y saladas. El final del año trae mayores ganancias para la mayoría de los negocios de panadería y mucho más trabajo y estrés. La mejor forma de preparar tu panadería para las fiestas...